Miga Sushi Restaurant

Sashimi Menüs

Jo-Sashimi Menü

mit gemischtem Sashimi, hochwertige Auswahl

28,50 €

Gemischte Sashimi Platte

mit 4 verschiedenen Fischsorten

22,50 €

Sashimi - Nigiri Menüs

Shake Kombimenü

• 6 Sashimi Lachs
• 6 Nigiri Lachs

24,80 €

Maguro Kombimenü

• 6 Sashimi Thunfisch
• 6 Nigiri Thunfisch

28,50 €

Shake Maguro Kombimenü

• 6 Sashimi Lachs und Thunfisch
• 6 Nigiri Lachs und Thunfisch

26,00 €

Ibodai Kombimenü

• 6 Sashimi Butterfisch
• 6 Nigiri Butterfisch

26,00 €

Sashimi Variation Kombimenü

• 10 Sashimi gemischt
• 6 Nigiri gemischt

31,00 €

Nigiri - Maki Menüs

Kleine gemischte Sushi Platte

• 1 Thunfisch Nigiri
• 1 Lachs Nigiri
• 1 Tai Nigiri
• 1 Krabben Nigiri
• 1 Shrimps Nigiri
• 1 Eierometelle Nigiri
• 6 Lachs Maki
• 2 California Maki

16,30 €

Gemischte Jo Sushi Platte

• 1 Thunfisch Nigiri
• 1 Lachs Nigiri
• 1 Thai Nigiri
• 1 Krabben Nigiri
• 1 Shrimps Nigiri
• 1 Eieromelette Nigiri
• 1 Tobiko Nigiri
• 1 Unagi Nigiri
• 6 Thunfisch Maki

22,50 €

Gemischte Sushi Deluxe Platte

• 3 Thunfisch Nigiri
• 3 Lachs Nigiri
• 3 Tai Nigiri
• 3 Shrimps Nigiri
• 6 California Inside Out Maki

28,80 €

Gemischte vegetarische Sushi Platte (18 Stück)

• Oshinko Maki
• Kappa Maki
• Avocado Maki
• Veggie Maki

15,00 €

Vier Gänge Menü (2 Personen)

• 2 Miso Suppen
• 2 Vorspeisen nach Wahl
• 2 Sushi Deluxe Platte
• 2 Desserts nach Wahl

73,80 €

Vorspeisen

Kaiso Salada

Seetangsalat mit Gurken und Sojasauce

5,90 €

Gebratener Tofu (5 Stück)

gebratene Tofu-Teigtaschen

5,90 €

Salat mit Hühnerbrust

6,50 €

Yaki-Shiitake

gegrillte Shiitakepilze

5,90 €

Yaki-Mandu (5 Stück)

gebratene Teigtaschen mit Fleisch

6,50 €

Yaki-Tori (2 Stück)

gegrillte Hühnerfleisch-Spieße

5,90 €

Kimchi

scharf eingelegter Chinakohl

5,90 €

Neginuta

Porreesalat mit Misosauce

5,90 €

Horenso Gomaae

gekochter Spinat mit Sesamsauce

5,90 €

Kanisu

Krebsfleisch mit Gurken und Wasabi-Dressing

5,90 €

Takosu

Oktopus mit Gurken und Wasabi-Dressing

5,90 €

Kakuni

marinierter, dampfgegarter Thunfisch

6,50 €

Nanbanzuke

marinierter Lachs mit Essig-Soja-Dressing und Chili

6,50 €

Hot-Roll

frittierte Maki-Rolle mit Krebsfleisch und Avocado

7,50 €

Edamame

gekochte Bohnen

5,90 €

Fisch Frikadelle

frittierte Fisch-Frikadelle mit Teriyakisauce

5,90 €

O-Shinkosalat

scharfe Rettich Pickles

5,90 €

Ikasu

Tintenfisch mit Gurken und Wasabi-Dressing

5,90 €

Gebratener Fisch

Fisch im Teigmantel

6,50 €

Frittierte Shrimps

panierte, frittierte Garnelen

6,50 €

Suntofu

zarter Tofu mit Sojasauce

6,30 €

Suppen

Seetang Suppe

mit Seetang und Tofu

4,60 €

Shrimps Suppe

mit Shrimps und Seetang

5,60 €

Kani Suppe

mit Krebsfleisch und Seetang

5,60 €

Kimchi Suppe (scharf)

mit Tofu

5,60 €

Miso Suppe

aus Sojabohnen mit Seetang und Tofu

4,60 €

Nudelsuppen

Tempura-Udon Suppe

Weizennudelsuppe mit frittierten Shrimps und Gemüse

14,80 €

Gemüse-Udon Suppe

Weizennudelsuppe mit verschiedenem Gemüse

12,80 €

Warme Gerichte

Alle Gerichte werden mit Reis serviert.

Ente

knusprig gebackene Ente mit einer Sauce nach Wahl

19,80 €

Tori

mariniertes, frittiertes Hühnerfleisch und Teriyakisauce

19,80 €

Fisch

frittierter Fisch mit Gemüse und Süß-Sauer-Sauce

18,90 €

Shake-Teriyaki

gebratenes Lachssteak mit Teriyakisauce

19,80 €

Bulgogi-Feuerfleisch

eingelegtes Roastbeef mit gegrilltem Kimchi

19,80 €

Gebratene Fisch Frikadelle mit Teriyakisauce

dazu Salat

18,90 €

Gebratener Shrimps-Spieß

mit Gemüse und Sojasauce

19,80 €

Tempura Gerichte

Alle Tempura Gerichte werden mit 2 Saucen serviert.

Ebi Tempura

mit Shrimps und Gemüse

8,90 €

Ika Tempura

mit Tintenfisch und Gemüse

8,90 €

Yasai Tempura

mit Gemüse

7,50 €

Tori Tempura

mit Hühnerfleisch und Gemüse

8,90 €

Gemischtes Tempura

mit Fisch, Shrimps und Gemüse

11,50 €

Sashimi

Shake Sashimi (7 Stück)

mit Lachs

13,90 €

Maguro Sashimi (7 Stück)

mit Thunfisch

17,90 €

Hamachi Sashimi (8 Stück)

mit Gelbschwanzfisch

17,30 €

Maguro-Shake-Hamachi Tuna-Lachs-Gelbschwanz Sashimi (9 Stück)

19,80 €

Maguro Shake Sashimi

• 6 Thunfisch
• 8 Lachs

22,00 €

Futomaki

mit Avocado, Krebsfleisch, Gurken, Ei, Tobiko und Takuan

12,90 €

Temaki

Es wird jeweils 1 Temaki serviert.

California Temaki

mit Avocado, Krebsfleisch, Gurken und Tobiko

6,90 €

Maguro Temaki

mit Thunfisch

6,90 €

Avocado-Ebi Temaki

mit Shrimps und Avocado

6,90 €

Shake Temaki

mit Lachs und Avocado

6,90 €

Unagi Temaki

mit gegrilltem Aal

6,90 €

Spicy Tuna Temaki

mit scharf mariniertem Thunfisch

6,90 €

Spicy Sake Temaki

mit scharf mariniertem Lachs

6,90 €

Ebiten Temaki

mit frittierten Shrimps

6,90 €

Lachs-Ikura Temaki

mit Lachs und Lachskaviar

7,90 €

Salmon-Skin Temaki

mit gegrillter Lachshaut

7,20 €

Inside Out Maki

Alle Maki werden mit Seetang umhüllt und mit rotem Tobiko zubereitet.

California Inside-Out

mit Krebsfleisch, Avocado und Gurken

10,00 €

Alaska Maki Inside-Out

mit Lachs, Avocado und Gurken

10,00 €

Florida Maki Inside-Out

mit Spicy Tuna, Avocado und Gurken

10,00 €

Texas Maki Inside-Out

mit frittierten Shrimps, Avocado und Gurken

10,00 €

Inside Out Maki Spezial

California Wasabi Inside-Out Spezial

mit grünem Tobiko

10,50 €

Fashion Maki Inside-Out Spezial

mit Thunfisch, Lachs und Tobiko

12,90 €

Lachs Outside Spezial

Lachsrolle mit Lachs umhüllt

11,90 €

Thunfisch Outside Spezial

Thunfischrolle mit Thunfisch umhüllt

12,50 €

Inside Out Maki mit Sesam

Es werden jeweils 6 Stück serviert.

Avocado Maki Inside-Out

5,00 €

Kampyo Maki Inside-Out

mit Kürbisstreifen

5,90 €

Unagi Maki Inside-Out

mit gegrilltem Aal

7,90 €

Spicy-Tuna Maki Inside-Out

mit scharf mariniertem Thunfisch

8,10 €

Negitoro Maki Inside-Out

mit fettigem Thunfisch und Porree

8,10 €

Philadelphia Maki Inside-Out

mit Lachs, Avocado, Gurken und Frischkäse

9,20 €

Gemüse Maki Inside-Out

mit Möhren, Takuan und Shiitakepilzen

7,50 €

California Maki Inside-Out

mit Krebsfleisch, Avocado und Gurken

8,90 €

Spicy-Shake Maki Inside-Out

mit scharf mariniertem Lachs

7,90 €

Salmon-skin Maki Inside-Out

mit gegrillter Lachshaut

8,10 €

Hoso Maki

Es werden jeweils 6 Stück serviert.

Kappa Maki

mit Gurken

4,40 €

Kani Maki

mit Krabben

4,90 €

O-Shinko Maki

mit Rettich Pickles

4,40 €

California Hosomaki

mit Avocado, Krebsfleisch und Gurken

6,20 €

Tekka Maki

mit Thunfisch

6,90 €

Shake Maki

mit Lachs

6,20 €

Ebi Maki

mit gekochten Shrimps

6,20 €

Ebiten Roll

mit frittierten Shrimp

6,90 €

Tamago Maki

mit Ei

4,50 €

Sushi - Nigiri

Es werden jeweils 2 Stück serviert.

Amaebi Nigiri

mit süßen Shrimps

6,50 €

Anago Nigiri

mit Meeraal

6,50 €

Ebi Nigiri

mit Garnelen

6,20 €

Kani Nigiri

mit Krabben

5,00 €

Hotategai Nigiri

mit Jakobsmuscheln

6,50 €

Ika Nigiri

mit Tintenfisch

5,50 €

Ikura Nigiri

mit Lachskaviar

8,50 €

Inari Nigiri

mit Tofutasche

4,50 €

Maguro Nigiri

mit Thunfisch

6,20 €

Saba Nigiri

mit Makrelen

5,90 €

Shake Nigiri

mit Lachs

5,90 €

Tai Nigiri

mit Meerbrasse

5,60 €

Tako Nigiri

mit Oktopus

5,60 €

Tamago Nigiri

mit Eieromelett

4,40 €

Uni Nigiri

mit Seeigel

8,50 €

Chu-Toro Nigiri

mit mittel fettigem Thunfisch

6,90 €

Toro Nigiri

mit fettigem Thunfisch

8,10 €

Hokkigai Nigiri

mit langen Trogmuscheln

6,50 €

Ibodai Nigiri

mit Butterfisch

6,20 €

Unagi Nigiri

mit gegrilltem Aal

6,90 €

Suzuki Nigiri

mit Seebarsch

6,20 €

Hirame Nigiri

mit Flunder

6,90 €

Tobiko-Orange Nigiri

mit Rogen vom fliegendem Fisch

6,90 €

Tobiko-Wasabi Nigiri

mit Wasabi Geschmack

6,90 €

Tobiko-Spicy Nigiri

mit Chili Geschmack

6,90 €

Hamachi Nigiri

mit Gelbschwanzfisch

6,90 €

Desserts

Kuri-Zenzai

hausgemacht, mit süßem Bohnenmus und Reiskuchen, heiß

5,00 €

Mozzi

Klebereiskuchen mit roten Bohnen

5,00 €

Mizu-Yokan

Azukibohnen-Gelee

5,00 €

Gebackene Bananen

hausgemacht mit Honig

4,50 €

Lychees

3,90 €

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